Omleta cu ceapă verde este şi ea una din reţetele simple pe care le cunosc şi pe care o recomand la micul dejun. Se poate servi alături cu o salată de castraveţi. | |
| Timp de preparare: 5 minute | |
| Porţii: 1 |
Ingrediente: | |
| - 2 ouă - 2 fire de ceapă verde - 20 gr brânză sărată - 5 gr unt sărat - sare - piper alb |
|
Mod de preparare: | |
| Pas 1: Se bat ouăle. | |
| Pas 2: Se adaugă sare şi piper alb. | |
| Pas 3: Se framântă brânza între degete şi se adaugă peste ouăle bătute. Se adaugă şi untul. | |
| Pas 4: Se taie rondele ceapa verde şi se adaugă peste compoziţia de ouă. | |
| Pas 5: Se toarnă omleta în tigaie şi se lasă aproximativ 2 minute. | |
| Se serveşte alături cu o salată de castraveţi. | |
| Poftă bună! | |