De curand am descoperit un nou raft in supermarket. E vorba de un raft cu paste proaspete, paste in compozitia carora se gasesc diferite legume. Azi am ales pastele cu usturoi. Le-am fiert in apa cu putina sare si le-am adaugat peste un sos de vin alb cu smantana (asezonat cu bucatele de rulada de piept de pui). |
Timp de preparare: 15 minute |
Porţii: 2 |
Ingrediente: | |
- o mana de paste cu usturoi verde - 10 felii rulada de piept de pui - 150 gr smantana - 3 linguri de vin alb - 2 linguri ulei - 1 căţel de usturoi - sare - piper alb |
Mod de preparare: | |
Pas 1: Se pun pastele la fiert. | |
Pas 2: Se pregateste sosul : am calit putin feliile de usturoi si fasiile de piept de pui... | |
Pas 3: Se adauga vinul alb si se lasa pe foc inca 2-3 minute, pana a se trece la pasul urmator . | |
Pas 4: Se adauga smantana si se condimentează cu sare şi piper alb. Dupa inca 2-3 minute, sosul e gata. | |
Pas 5: Pastele se scurg de apa si se adauga peste sosul de smantana. Se amesteca usor, cu o paleta. | |
Se serveste cald. | |
Poftă bună! |