| Pieptul de pui cu ciuperci si sos de smantana este unul din felurile mele preferate de mancare. Il recomand cu mare caldura tuturor celor care nu au prea mult timp de stat in bucatarie, dar vor sa pregateasca ceva gustos si satios. | |
 |
35 minute
|
 |
4 portii
|
| Rulada de cartofi cu ciuperci este categoric, unul din felurile mele preferate. Poate fi o varianta placuta pentru vegetarieni sau persoanele care tin post. Se elimina untul si laptele din compozitia piureului si rulada devine astfel un fel principal de post. Iata si reteta! | |
| |
60 minute
|
| |
6 portii
|
 |
Ciupercile cu sos de vin alb si suc de rosii pot fi o alegere potrivita cand doriti un preparat rapid si gustos pe baza de ciuperci. Ingredientele sunt la indemana si nu trebuie facute mari artificii culinare. |
| Timp de preparare: 25 minute | |
| Porţii: 2 |
| Reţeta ardeilor umpluti cu ciuperci nu diferă prea mult de cea a sarmalelor cu ciuperci. Am optat pentru varianta aceasta de post şi i-am servit cu mare plăcere. Se pot consuma ca fel principal atât la prânz cât şi seara. | |
| |
4 ore
|
| |
8 portii
|
 |
Reţeta sarmalelor cu ciuperci nu diferă prea mult de cea a sarmalelor obişnuite, în care se adaugă carne. Am optat pentru varianta de post şi le-am servit cu mare plăcere. Se pot consuma ca fel principal atât la prânz cât şi seara. |
| Timp de preparare: 4 ore | |
| Porţii: 10 |
 |
Cum se poate pregăti rapid un mic dejun săţios? Simplu. Alegând prepararea unei omlete. Eu am ales azi omleta cu ciuperci. E o reţetă simplă, iar cantităţile pot varia în funcţie de gusturile fiecăruia. Se poate servi alături cu o salată de castraveţi. |
| Timp de preparare: 5 minute | |
| Porţii: 2 |
 |
Reţeta clătitelor cu ciuperci este una de complexitate medie. Dar orice efort, orice minut merită folosit pentru că ce rezultă e într-adevar de-li-cios. Se pot servi ca fel principal atât la prânz cât şi seara. |
| Timp de preparare: 40 minute | |
| Porţii: 4 |
 |
Reţeta ciupercuţelor cu sos de smântână şi şuncă presată am inventat-o după ingredientele pe care le aveam la îndemână în frigider. Pornisem de la ideea de a savura ciupercute prăjite cu mujdei de usturoi. Am îmbunătăţit ideea initială şi ... iată ce a ieşit. Se pot servi calde atât la prânz cât şi seara. |
| Timp de preparare: 40 minute | |
| Porţii: 4 |
| Ciulamaua de ciuperci cu mărar nu poate fi considerată o reţetă complicată. Este într-adevar migăloasă, dar nu grea. Se poate servi atât la prânz cât şi seara.
| |
| |
35 minute
|
| |
4 portii
|
 |
Reţeta ciupercuţelor cu sos de mascarpone este una simplu de realizat. Dacă sunteţi în pană de idei, puteţi să folosiţi această reţetă şi sunt sigură că vă va plăcea la fel de mult pe cât mi-a plăcut mie. Se pot servi ca aperitiv atât la prânz cât şi seara. |
| Timp de preparare: 20 minute | |
| Porţii: 4 |
 |
Reţeta tocăniţei cu ciuperci este una simplă, dar destul de migăloasă... fie că se taie felii, rondele sau cubuleţe toate ingredientele. Se serveşte cald la masa de prânz sau la cea de seara. |
| Timp de preparare: 1h 30 minute | |
| Porţii: 6 |
 |
Chifteluţele de ciuperci cu seminţe de in se pregătesc în aproximativ 2 ore. Nu este dintre cele mai simple reţete pe care le cunosc, având în vedere că se prepară atât pe foc cât şi la cuptor. Se pot servi ca aperitiv atât la prânz cât şi seara. |
| Timp de preparare: 2 ore | |
| Porţii: 4 |
 |
Shaorma (sau shawarma) este o mancare turceasca. De obicei se foloseste carne de miel, pui, vaca sau curcan. Eu am ales puiul de data aceasta. Timp de preparare: 40 minute |
| Porţii: 6 | |
 |
Salata de pui cu telina, morcov si ciuperci este una dintre salatele care trebuie incercate, macar o data. E gustoasa si satioasa si o recomand oricui este la cura de slabire. Timp de preparare: 25 minute |
| Porţii: 6 |
 |
Am ales sa pregătesc o pizza pentru că aveam destule legume în frigider, dar şi şuncă presată. Am cumparat 2 blaturi de pizza de la supermarket şi iată-mă pregătind ingredientele pe masă. |
| Timp de preparare: 15 minute | |
| Porţii: 2 |
Cine-a zis ca e greu de gatit o supa crema de ciuperci fie n-a incercat niciodata, fie n-a vazut niciodata cum se face. Iata reteta in imagini. Asa-i ca nu-i greu?