Timp de preparare: 50 minute
Porţii: 6
Ingrediente:
- 150 gr orez brun - 6 ciupercuţe
- 2 pahare supă de pui
- 2 linguriţe mărar tăiat
- 4 linguri ulei
- sare
- piper alb
Mod de preparare:
Pas 1: Se taie felii ciupercuţele şi se călesc în ulei, 2-3 minute.
Pas 2: Se condimentează cu sare şi piper alb.
Pas 3: Se adaugă şi un polonic de supă de pui.
Pas 4: Se adaugă orezul brun.
Pas 5: Se adaugă toată supa de pui şi se lasă la fiert aproximativ 35-40 de minute. Din când în când se amestecă şi se adaugă apă (caldută) până când orezul s-a fiert.
Pas 6: Când orezul e fiert se adaugă mărarul. Se mai lasă 1 minut la foc redus.
Poftă bună!