 |
Salata de pui cu telina, morcov si ciuperci este una dintre salatele care trebuie incercate, macar o data. E gustoasa si satioasa si o recomand oricui este la cura de slabire. Timp de preparare: 25 minute |
| Porţii: 6 |
Ingrediente: - 1 piept de pui - 1/2 ţelină - 1 morcov - 4 ciupercuţe - 2 linguri iaurt - 5 linguri maioneză - 1 linguriţă seminţe de in - sare - piper negru - salată verde (pentru decor) |
 |
Mod de preparare: | |
 |
Pas 1: Se taie felii pieptul de pui, se presară sare şi piper negru. Se pregătesc bucăţelele de pui la grătar. Apoi se lasă 4-5 minute la răcit. |
 |
Pas 2: Tăiaţi cubuleţe bucăţile de pui la grătar. |
 |
Pas 3: Se rade ţelina. Se poate stropi cu un pic de zeamă de lămâie. |
 |
Pas 4: Se adaugă maioneza şi se amestecă bine. |
 |
Pas 5: Se rade şi morcovul. |
 |
Pas 6: Se taie ciupercuţele fâşii şi se adaugă şi ele. Apoi e rândul iaurtului, sării şi piperului. |
 |
Preparatul se aşează pe o frunză de salată verde şi la sfârşit se adaugă câteva seminţe de in pe deasupra. Poftă bună! |