Salata verde cu verdeturi aromate a la Provence

Verdeturile de Provence se pot adauga, da, si in salate. Aceasta e una din combinatiile reusite, iar aceste verdeturi aromate nu fac decat sa adauge o bila alba acestei salate, in aparenta banala.

Timp de preparare: 10 minute
Porţii: 2



Ingrediente:
- 1 salată verde
- 5 ridichi
- 1 lingurita verdeţuri a la Provence
- 3 linguriţe ulei de măsline
- 1 linguriţă oţet balsamic
- seminţe de in
- sare
- piper alb



Mod de preparare:
Pas 1: Salata se spală bine şi se taie în fasii.

Pas 2: Se taie ridichile rondele şi se adaugă peste salata verde.

Pas 3: Se prepară un sos Vinegrette: se amestecă uleiul de măsline cu oţetul balsamic.

Pas 4: Se adaugă în bolul de salată sosul Vinegrette, verdeţurile a la Provence, seminţele de in, sarea şi piperul alb. 
Pas 5: Se amestecă uşor toate ingredientele. 
Se poate servi alături de bulete de caşcaval.

Poftă bună!

Advertisement

Back to Top