 |
Verdeturile de Provence se pot adauga, da, si in salate. Aceasta e una din combinatiile reusite, iar aceste verdeturi aromate nu fac decat sa adauge o bila alba acestei salate, in aparenta banala. Timp de preparare: 10 minute |
| Porţii: 2 |
Ingrediente: | |
| - 1 salată verde - 5 ridichi - 1 lingurita verdeţuri a la Provence - 3 linguriţe ulei de măsline - 1 linguriţă oţet balsamic - seminţe de in - sare - piper alb |
 |
Mod de preparare: | |
 |
Pas 1: Salata se spală bine şi se taie în fasii. |
 |
Pas 2: Se taie ridichile rondele şi se adaugă peste salata verde. |
 |
Pas 3: Se prepară un sos Vinegrette: se amestecă uleiul de măsline cu oţetul balsamic. |
 |
Pas 4: Se adaugă în bolul de salată sosul Vinegrette, verdeţurile a la Provence, seminţele de in, sarea şi piperul alb. |
 |
Pas 5: Se amestecă uşor toate ingredientele. |
 |
Se poate servi alături de bulete de caşcaval. Poftă bună! |