 |
Salata de ton poate fi considerată un aperitiv sănătos şi consistent. Salata se pregăteste foarte repede, e delicioasă şi poate fi inclusă şi la o masă festivă. |
| Timp de preparare: 10 minute | |
| Porţii: 3 |
Ingrediente: | |
| - o salată verde - o conservă de ton - 1/2 roşie - 1/4 ardei gras roşu - 3 ouă de prepeliţă - 1 lingură iaurt - 1 lingură maioneză - 2 linguriţe de zeamă de lămâie - 1 lingură ulei de măsline - sare - piper |
 |
| Mod de preparare: | |
 |
Pas 1: Se spală 4-5 frunze de salată verde. Se rup cu mâna (pentru a nu se oxida) bucăţi potrivit de mari şi se aşează în vasul de salată. |
 |
Pas 2: Tăiaţi fâşii ardeiul roşu, apoi şi roşia în bucăţi neregulate. |
 |
Pas 3: E rândul tonului mărunţit. Se stropeşte cu zeamă de lămâie. |
 |
Pas 4: Apoi se adăugă maioneza, iaurtul, sarea, piperul şi uleiul de măsline. |
 |
Pas 5: La sfârşit se adaugă ouăle de prepeliţă (fierte şi tăiate în jumătăţi). |
 |
Poftă bună! |