Salata de fructe in cosulete de biscuit

Timp de preparare: 25 minute
Porţii: 6




Ingrediente:
Pentru coşuleţe:
- 200 gr biscuiţi simpli
- 100 gr zahăr
- 50 gr unt
- 100 ml lapte
- 3 linguri esenţă de rom
- 25 gr cacao

Pentru salata de fructe:
- o banană
- o pară
- un măr
- 1 lingură esenţă de rom
- 1 linguriţă zahăr brun

Mod de preparare:
Pas 1: Se pun la încălzit untul şi zahărul.
Pas 2: Când s-a topit untul se adaugă şi laptele (păstraţi 2 linguri de lapte pentru a dizolva praful de cacao).
Pas 3: Se adaugă cacao (dizolvată în lapte). Se amestecă bine.
Pas 4: Apoi se adaugă esenţa de rom. Se dă într-un clocot apoi se dă de pe foc.
Pas 5: Se sfărâmă mărunt biscuiţii.
Pas 6: Se adaugă (nu tot o dată) compoziţia de ciocolată peste biscuiţi. Se poate să vă rămână ciocolată. Trebuie să rezulte o compoziţie uşor sfărâmicioasă.
Pas 7: Se aşează 2-3 linguriţe din compoziţia de biscuiţi într-un bol mic şi se modelează pe pereţii acestuia, cu degetele, ca în imagine. Apoi bolurile se dau la frigider pentru 5 minute.
Pas 8: Se prepară salata de fructe: 1/2 pară, 1/4 de măr şi 1/2 de banană. Se adaugă romul şi zahărul brun.
Pas 9: Se scot de la rece bolurile şi se scot coşuleţele cu ajutorul unei linguri.
Pas 10: Se adaugă în coşuleţe salata de fructe.




Poftă bună!

Advertisement

Back to Top