 |
Timp de preparare: 25 minute |
| Porţii: 6 |
Ingrediente: | |
| Pentru coşuleţe: - 200 gr biscuiţi simpli - 100 gr zahăr - 50 gr unt - 100 ml lapte - 3 linguri esenţă de rom - 25 gr cacao Pentru salata de fructe: - o banană - o pară - un măr - 1 lingură esenţă de rom - 1 linguriţă zahăr brun |
 |
Mod de preparare: | |
 |
Pas 1: Se pun la încălzit untul şi zahărul. |
 |
Pas 2: Când s-a topit untul se adaugă şi laptele (păstraţi 2 linguri de lapte pentru a dizolva praful de cacao). |
 |
Pas 3: Se adaugă cacao (dizolvată în lapte). Se amestecă bine. |
 |
Pas 4: Apoi se adaugă esenţa de rom. Se dă într-un clocot apoi se dă de pe foc. |
 |
Pas 5: Se sfărâmă mărunt biscuiţii. |
 |
Pas 6: Se adaugă (nu tot o dată) compoziţia de ciocolată peste biscuiţi. Se poate să vă rămână ciocolată. Trebuie să rezulte o compoziţie uşor sfărâmicioasă. |
 |
Pas 7: Se aşează 2-3 linguriţe din compoziţia de biscuiţi într-un bol mic şi se modelează pe pereţii acestuia, cu degetele, ca în imagine. Apoi bolurile se dau la frigider pentru 5 minute. |
 |
Pas 8: Se prepară salata de fructe: 1/2 pară, 1/4 de măr şi 1/2 de banană. Se adaugă romul şi zahărul brun. |
 |
Pas 9: Se scot de la rece bolurile şi se scot coşuleţele cu ajutorul unei linguri. |
 |
Pas 10: Se adaugă în coşuleţe salata de fructe. Poftă bună! |