 |
Timp de preparare: 20 minute |
| Porţii: 4 |
Ingrediente: | |
| - 1 ceaşcă de orez - 2 ceşti de lapte - 2 ceşti de apă - 1 linguriţă de coajă de lămâie - 1 linguriţă de scorţişoară - 4 linguri de zahăr - 1 mango - un praf de sare |
 |
Mod de preparare: | |
 |
Pas 1: Se spală bine orezul cu apă rece (în mai multe rânduri). Se pune la fiert cu 2 ceşti de apă şi un praf de sare. |
 |
Pas 2: După ce apa a scăzut se adaugă laptele. |
 |
Pas 3: Se adaugă zahărul şi coaja de lămâie. Se fierbe până scade şi laptele. |
 |
Pas 4: Se taie câteva fâşii de mango şi se aşează în boluri sau pe farfurie. |
 |
Pas 5: După ce aşezaţi orezul peste fâşiile de mango, presăraţi şi puţină scorţişoară. |
 |
Poftă bună! |