 |
Timp de preparare: 35 minute |
| Porţii: 3 |
Ingrediente: | |
| - 6 ciocanele de pui (cu piele) - 100 gr unt - 2 căţei de usturoi - 1 linguriţă de cimbru - 2 linguri ulei de măsline - sare |
 |
Mod de preparare: | |
 |
Pas 1: Se amestecă untul (la temperatura camerei, nu îngheţat) cu usturoiul (tăiat mărunt), cimbrul şi sarea. |
 |
Pas 2: Se desprinde pielea de pe ciocănele şi se intoduce puţin din compoziţia de la pasul anterior. |
 |
Pas 3: Se aşează ciocănelele într-un vas rezistent (de yena) şi dă la cuptor pentru 30 de minute (se adaugă şi o ceaşcă de apă). |
 |
Poftă bună! |