 |
Cine nu a facut omletă?! Iata o reţetă grecească simplă şi extrem de rapidă. Măslinele, uleiul de măsline şi brânza feta nu trebuie să lipsească din reţetă. Fii propriul master chef când e vorba de o astfel de această omletă grecească. |
Timp de preparare: 10 minute | |
| Porţii: 1 |
Ingrediente: | |
| - 2 ouă - 1 ceapă albă - 1/2 roşie - 1/4 ardei gras - 2 linguri ulei de măsline - 2 linguri lapte - 1/2 linguriţă măghiran - 2-3 măsline - 30 gr brânză feta |
 |
Mod de preparare: | |
 |
Pas 1: Se căleşte ceapa (tăiată mărunt) în 2 linguri de ulei de măsline. |
|
Pas 2: Se adaugă ardeiul gras tăiat cubuleţe. |
 |
Pas 3: Ouăle se sparg, se bat bine şi se amestecă pe rând cu laptele, brânza feta, măslinele (tăiate mărunt) şi măghiranul. |
 |
Pas 4: Se taie cubuleţe roşia şi se adaugă şi ea peste compoziţia de ouă. |
 |
Pas 5: Se adaugă apoi în tigaie, peste ceapa şi ardeiul călite. |
 |
Pas 6: Se poate amesteca sau se poate să o lăsaţi la staţionat şi apoi întoarsă pe cealaltă parte (ca la clătite). E gata în aproximativ 2 minute. |
|
Se serveşte caldă. |
| Poftă bună! | |