Ochi de tigru


Timp de preparare: 30 minute
Porţii: 10


Ingrediente:
- 250 gr biscuiţi simpli
- 250 gr zahăr
- 130 gr unt
- 130 ml lapte
- 2 linguri esenţă de rom
- 50 gr cacao
- 1 banană

Mod de preparare:
Pas 1: Se pun la încălzit 100 ml lapte cu zahărul. Se amestecă uşor până se dizolvă tot zahărul.
Pas 2: Untul se adaugă în siropul creat.
Pas 3: Când s-a topit untul se adaugă cacao (dizolvată în 30 ml lapte). Se amestecă bine.
Pas 4: Apoi se adaugă esenţa de rom. Se dă într-un clocot apoi se dă de pe foc.
Pas 5: Se sfărâmă bine biscuiţii.
Pas 6: Se adaugă (nu tot o dată) compoziţia de ciocolata peste biscuiţi.
Pas 7: Se aşează compoziţia pe o folie de plastic şi se întinde uniform folosindu-se o paleta de silicon.
Pas 8: Se aşează banana pe patul de biscuiţi creat. 
Pas 9: Se rulează şi se dă la rece pentru minim 2 ore.
Poftă bună!

2 comentarii:

  1. Foarte bune!! Cu dedicatie :) :

    http://www.youtube.com/watch?v=btPJPFnesV4&ob=av2e

    RăspundeţiȘtergere