|
|
Cartofii noi sunt cu siguranta preferatii mei cand vine vorba de cartofi. Gatiti la cuptor, cu doar cateva condimente (rozmarin si marar am ales azi), nu fac decat sa imi incante papilele gustative. Merita incercati.
Timp de preparare: 1h |
Porţii: 4
|
Ingrediente: |
- 1 kg cartofi noi
- 1 legătură mărar
- 50 gr unt
- sare
- piper alb
- rozmarin
|
|
Mod de preparare: |
|
|
Pas 1: Cartofii noi se spală, se curaţă de coajă şi se taie în jumătăţi. |
|
|
Pas 2: Se condimentează cu sare, piper alb şi rozmarin. |
|
|
Pas 3: Apoi se aşează într-un vas de yena, uns bine cu unt. |
|
|
Pas 4: Se adaugă o cană de apă şi se dă la cuptor pentru 45 de minute la 200 grade Celsius. Când se scot din cuptor se adaugă mărarul tocat fin. |
 |
Se serveşte cald. Opţional se poate adăuga brânză telemea şi smântână pe deasupra. |
Poftă bună!
|
