Salata cu mozzarella, rosii si rucola



Reţeta salatei cu mozzarella, roşii şi rucola este una mai mult decât simplă. Se obţine în mai putin de 5 minute şi e o salată uşoară, de vară.
Se poate servi alături de somon cu lămâie.

Timp de preparare: 5 minute
Porţii: 2



Ingrediente:
- 100 gr brânza mozzarella
- frunze de rucola
- 2-3 fire de mărar proaspăt
- o roşie
- 1/2 ardei roşu
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 linguriţă oţet balsamic
- sare


Mod de preparare:
Pas 1: Brânza mozzarella se rupe în bucăţele mici.

Pas 2: Se presară mărar proaspăt tocat.
Pas 3: Se taie roşia în felii mici.

Pas 4: Se adaugă frunze de rucola.
Pas 5: Se taie ardeiul roşu şi se adaugă şi el.
Pas 6: Se condimentează cu sare, oţet balsamic şi ulei.
Asta e tot. Salata-i gata!
Poftă bună!

Advertisement

Back to Top