Reţeta salatei cu mozzarella, roşii şi rucola este una mai mult decât simplă. Se obţine în mai putin de 5 minute şi e o salată uşoară, de vară. Se poate servi alături de somon cu lămâie. |
| Timp de preparare: 5 minute |
| Porţii: 2 |
| Ingrediente: | |
| - 100 gr brânza mozzarella - frunze de rucola - 2-3 fire de mărar proaspăt - o roşie - 1/2 ardei roşu - 1 lingură ulei de măsline - 1 linguriţă oţet balsamic - sare |
 |
Mod de preparare: | |
 |
Pas 1: Brânza mozzarella se rupe în bucăţele mici. |
 |
Pas 2: Se presară mărar proaspăt tocat. |
 |
Pas 3: Se taie roşia în felii mici. |
 |
Pas 4: Se adaugă frunze de rucola. |
 |
Pas 5: Se taie ardeiul roşu şi se adaugă şi el. |
 |
Pas 6: Se condimentează cu sare, oţet balsamic şi ulei. |
 |
Asta e tot. Salata-i gata! |
| Poftă bună! | |