 |
Am cumpărat o cutie de creveţi decorticaţi şi primul gând mi-a fost la această salată. Reţeta e simplă. Am combinat de fapt două reţete: una de creveţi traşi la tigaie în unt cu usturoi şi una de salată. Iată ce-a ieşit! |
| Timp de preparare: 15 minute | |
| Porţii: 2 |
| Ingrediente: | |
| - 100 gr creveţi decorticaţi - 2-3 căţei de usturoi - 50 gr unt - 1/2 salată chinezească - 30 gr de spanac - 4 roşii Cherry - 2 linguri de ulei - 1/2 lămâie - sare |
 |
Mod de preparare: | |
 |
Pas 1: Creveţii se spala bine si apoi se aseaza intr-o tigaie. Se adauga unt si usturoi tocat marunt. Se prăjesc in unt 2-3 minute pana prind o culoare rumenie. |
 |
Pas 2: Separat, se taie fasii salata chinezeasca. |
 |
Pas 3: Se adauga frunze de spanac. |
 |
Pas 4: Se taie roşiile Cherry in jumatati si se adauga si ele peste salată. Se condimentează cu sare şi ulei. |
 |
Pas 5: Se stropeste cu puţina zeama de lamaie. |
 |
Pas 6: La sfarsit se adauga crevetii trasi in unt cu usturoi. Se amesteca uşor. |
 |
Se servesc imediat. :o) |
| Poftă bună! | |