Ingrediente: |
- 200 gr de făină
- 100 ml lapte
- 2 ouă
- 50 ml ulei de măsline
- 100 gr brânză feta
- 50 gr brânză telemea
- 3 linguriţe seminţe de susan
- 1 pliculeţ de praf de copt |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVUN5KlU3-PlhvJrvG7rMA_REvTmE9-YP2mo47LebTj6fXA57lfoqgvpi6290WRpSwOIXRhsKl2mzAkX8lvi5e7A3UW2zN2JzkwPTCgQjbzoIiIQSTGRa1iH3QcTfTUuGiBAwy_RBpsl0/s200/P1040183.JPG) |
Mod de preparare: |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbTVjaM4tNa7JB8gnPYRX9u4LIyVVJT6nPwW8JNdnweJ_JgUG-HUuAejeecG983Ma-Oi9KFcXJUohs4M21fHh-RUBScrs-rofmIw4Qf9ey2voLSeTOtqVlDnnG6Vr4Sc-zlOFSZOYdg4w/s200/P1040187.JPG) |
Pas 1: Se aşează făina într-un vas încăpător. Se adaugă praful de copt şi 2 linguriţe de seminţe de susan (păstraţi 1 linguriţă de seminţe pentru final, când presăraţi câteva şi peste brioşe). |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqFkb_7riUiC_m5ZZeevFbNSgnN-c9C7t0KcFewfDl3I9y8MLn_RgKEiHLWOfxjwFHCaNv813BEoSL4R0lM73T2KFyHKiVpvOZ7rwAD7blQJaFA8YG74sUmTHn9O7n9Iwphk_Orx7OMg8/s200/P1040191.JPG) |
Pas 2: Se adaugă brânza feta şi cea telemea (puteţi să folosiţi răzătoarea mare; eu am ales să le mărunţesc între degete). Se amestecă totul, uşor, cu o lingură. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUhOR0XwLLx2mtOqDSIa65tS2UTAe9AJaVbvvdSpQmShyphenhyphenxNmeWo0NC7mDhtgbk4cRgqbeTir5Xsr6rz8H7fzXh_4ah0wGLNvrnVDJDq1dtqvWhYTyOTDkoMgo5WzQZF9EsNwWrRL7mHgo/s200/P1040197.JPG) |
Pas 3: Într-un alt vas încăpător amestecaţi cu mixerul ouăle cu ulei şi apoi cu laptele. Apoi adăugaţi treptat compoziţia de la pasul 2, folosind în continuare mixerul. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVvyHk-gA7GkcsJozgEx3sx54S_JzyM_smIfXIZgg4eOEedmixi-kODi0E1Jd_BOy_wM0kPbJfj3mlvp5Ssye7KWEKLuILV7m7qB-0w0hSURAXS_IVksFY7t8E7Jef-wofM22IAejYlX0/s200/P1040199.JPG) |
Pas 4: Turnaţi compoziţia în formele de brioşe şi presăraţi câteva seminţe de susan pe deasupra acestora. Se dă la cuptor pentru 25 de minute, la 180 grade Celsius. |