Ingrediente: |
- 200 gr de făină
- 100 gr brânză feta
- 1 pliculeţ de praf de copt
- 50 gr brânză telemea
- 3 linguriţe seminţe de chimen
- 2 ouă
- 50 ml ulei de măsline
- 100 ml lapte |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVUN5KlU3-PlhvJrvG7rMA_REvTmE9-YP2mo47LebTj6fXA57lfoqgvpi6290WRpSwOIXRhsKl2mzAkX8lvi5e7A3UW2zN2JzkwPTCgQjbzoIiIQSTGRa1iH3QcTfTUuGiBAwy_RBpsl0/s200/P1040183.JPG) |
Mod de preparare: |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbTVjaM4tNa7JB8gnPYRX9u4LIyVVJT6nPwW8JNdnweJ_JgUG-HUuAejeecG983Ma-Oi9KFcXJUohs4M21fHh-RUBScrs-rofmIw4Qf9ey2voLSeTOtqVlDnnG6Vr4Sc-zlOFSZOYdg4w/s200/P1040187.JPG) |
Pas 1: Se aşează făina într-un vas încăpător. Se adaugă praful de copt şi 2 linguriţe de chimen (păstraţi 1 linguriţă de seminţe pentru final, când presăraţi câteva şi peste brioşe). |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqFkb_7riUiC_m5ZZeevFbNSgnN-c9C7t0KcFewfDl3I9y8MLn_RgKEiHLWOfxjwFHCaNv813BEoSL4R0lM73T2KFyHKiVpvOZ7rwAD7blQJaFA8YG74sUmTHn9O7n9Iwphk_Orx7OMg8/s200/P1040191.JPG) |
Pas 2: Se adaugă brânza feta şi cea telemea. Se amestecă totul, uşor, cu o lingură. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_QbygzVl46MTWp2kLBxfZRFmNlK3-mCaAefG2L4FZemjL5s4MN9mvQZRbcvyZRGGSHL1hmQJoVfFxKMN0M2udWvJOmfDnGaoTPFnsw44cQOtQntzjuzCgq1H1g01-1-rF7yy3YpmFOf4/s200/P1040299.JPG) |
Pas 3: Într-un alt vas încăpător amestecaţi cu mixerul ouăle cu ulei şi apoi cu laptele. Apoi adăugaţi treptat compoziţia de la pasul 2, folosind în continuare mixerul. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj04Cbg8y9hN14IYtDDJbp5p_p6OWQRHA4fyJ4yXFAEY5BT57JaPWZeyDTZXdCtR7OeGl4iQ50kbSQLCdnuZxfEeCbL8YAdR8wglZJFpzfN70wsizN4mnZHCkQ2ls_d9Eyb-9xEcGGZLDI/s200/P1040302.JPG) |
Pas 4: Turnaţi compoziţia în formele de brioşe şi presăraţi câteva seminţe de chimen pe deasupra acestora. Se dă la cuptor pentru 25 de minute, la 180 grade Celsius. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAzIvru84Z-Dx4E5Me1cc0Yeqia6DNGfX2V79tb5a9ltFT9bOItUILuDGCzwbQSQLMrrNiR9TFcO4z__qwMCFrKrNYf2yRNt9a5y5co-0bnjddtO_xY19V3c5anOQ0W4ZLIWYmnI9mFBg/s200/P1040324.JPG) |
Poftă bună! |