 | Asortata!? Verde si rosu. E combinatia mea preferata, cand vine vorba de bucatarie. Salata asortata a cunoscut in viziunea mea, noi imbunatatiri: muguri de pin, seminte de in... Este foarte gustoasa si satioasa. Timp de preparare: 10 minute |
| Porţii: 2 | |
Ingrediente: | |
| - 4-5 frunze de salată verde - 5 ridichi - 1/2 castravete - 1/4 ardei roşu - 3 linguriţe ulei de măsline - 1 linguriţă oţet balsamic - 2 linguri muguri de pin - 1 linguriţă seminţe de in - sare |
 |
Mod de preparare: | |
 |
Pas 1: Salata se spală bine şi se taie în fâşii. |
 |
Pas 2: Ridichile se taie rondele (sau jumătăţi de rondele). |
 |
Pas 3: Se adaugă castravetele (jumătăţi de rondele). |
 |
Pas 4: Se adaugă ardeiul roşu (tăiat în fâşii). |
 |
Pas 5: La sfârşit, se adaugă în bolul de salată sosul Vinegrette (se amestecă uleiul de măsline cu oţetul balsamic), mugurii de pin, seminţele de in şi sare. Se amestecă uşor toate ingredientele. |
 |
Se poate servi alături de cartofi franţuzeşti. Poftă bună! |