| De cand tot achizitionez tot felul de dispozitive de bucatarie, incerc sa creez noi si noi feluri de salate, aperitive, feluri principale sau deserturi. Iata o salata facuta cu un "franjurator" de legume. | |
 |
10 minute
|
 |
2 portii
|
Ingrediente: | |
| - 2 morcovi - 1 radacina de pastarnac - 1 dovlecel - cateva nuci - 1 lingura otet balsamic - 2 linguri ulei de masline - sare de Himalaya |
 |
Mod de preparare: | |
 |
Pas 1: Am curatat si apoi am razuit morcovul cu dispozitivul de franjurat. Cred ca se poate folosi la fel de bine si razatoarea mica. :) |
 |
Pas 2: A urmat apoi radacina de pastarnac. |
 |
Pas 3: ... si dovlecelul. |
 |
Pas 4: Se amesteca. Se adauga apoi nucile, maruntite intre degete si sarea. |
 |
Pas 5: Se amesteca (energic) otetul balsamic impreuna cu uleiul de masline (pana se obtine un dresing vinegrette) si se adauga pe deasupra. Salata-i gata! |
 |
Am servit-o alaturi de snitele de pui. |
| Poftă bună! | |